بحران آرد در سوریه و لبنان؛
ممنوع شدن پخت شیرینی با آرد یارانه ای
به گزارش کارت خوب دولت لبنان و سوریه اعلام نموده اند دیگر آرد برای پخت شیرینی ندارند و آرد یارانه ای فقط برای پخت نان استفاده خواهد شد.
به گزارش کارت خوب به نقل از مهر دولت مدتی است قیمت آرد صنف و صنعت را افزایش داده است و درعوض قیمت آرد برای پخت نان های سنتی بدون تغییر مانده است. باآنکه اتخاذ این سیاست با واکنش هایی مواجه گردید اما بررسی کشورهای منطقه هم حاکی می باشد دولت ها و حکومت های عربی منطقه هم مشابه این سیاست را اتخاذ نموده و فقط آرد با قیمت یارانه ای را برای پخت نان در نظر گرفته اند. دولت لبنان تصمیم گرفته است فقط آرد یارانه ای را برای پخت نان سنتی در نظر بگیرد و به شیرینی پزان و آندسته از صنوف که از آرد برای فعالیت خود استفاده می کردند مجوز داده تا خودشان آرد وارد کنند که این مساله سبب شده است تا خشم نانوایی ها که دیگر نمی توانند شیرینی بپزند را برانگیزد. نانواها اعلام نموده اند امکان واردات آرد برای پخت شیرینی ندارند و این مساله می تواند منجر به کاهش سود آنها شود. دولت سوریه هم اعلام نموده است آرد برای پخت نان سنتی هم به پایین ترین میزان آن رسیده است به طوریکه دولت دیگر نمی تواند آرد برای پخت نان به خانواده ها تخصیص دهد و فقط این آرد در اختیار نانوایی ها قرار خواهد گرفت. هم اکنون نان در سوریه در بازار سیاه به فروش می رسد و قیمتش روز به روز در حال افزایش می باشد به طوریکه تفاوت قیمت نان در بعضی از مناطق به ۲ برابر هم رسیده است و همینطور سرغت نان هم یکی از فعالیتهایی است که در مناطق فقیر نشین سوریه در حال انجام می باشد. وزارت اقتصاد و تجارت لبنان اعلام نموده است نانوایی هایی که از آرد یارانه ای بابت پخت شیرینی استفاده کننده جریمه و تعطیلی خواهند شد و همینطور نانوایی ها دیگر حق ندارند نان را برای مؤسسات خارجی و انجمن های خارجی پخت کنند مگر آنکه مجوز رسمی داشته باشند. رئیس اتحادیه نانواهای لبنان در مصاحبه ای اعلام نموده است این وضعیت قابل تحمل نیست و اگر شرایط بهبود پیدا نکند نانواها دست به تجمع خواهند زد. این مساله سبب شده است تا مسؤلان دولت لبنان اعلام کنند تا اطلاع ثانوی فقط آرد برای پخت نان سنتی موجود است مگر کشتی های جدید حامل گندم به لبنان برسد که با شرایط موجود این مورد دور از ذهن است.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب